The Authors / Los Autores

We’d like for Mr. Eggplant to be as much about mreggplant - Super cooleggplant as possible but we do understand sometimes it’s nice to meet who’s behind the curtain.

We are a happily married couple. We’ve been together since we were kids and we are crazily in love with each other.

We love to write and share about food. Arturo likes the savory dishes so he’ll be the main writer here. Z Yamiris likes the sweets and desserts so you’ll find her more often at “el fogoncito” and “Dominican Heat”.

We love to answer your questions and read your comments.

Deseamos que el protagonista de Mr. Berenjena sea la berenjena, pero entendemos que a veces es agsupercooltest - Copyradable conocer a los actores detrás del telón.

Somos una pareja felizmente casada. Hemos estado juntos prácticamente desde niños y estamos locamente enamorados. Nos encanta escribir de comida y compartirla.

A Arturo le gustan los platos salados por lo que será el principal autor en ese sitio. A Z Yamiris le gustan más los dulces y postres y por eso es más fácil encontrarla en “el fogoncito” y “Dominican Heat.

Nos encanta recibir sus comentarios y responder sus preguntas.

_____________________________________________________________________________________________________ yamiris y Arturo